服务(天津西青大学城快餐女-凯发官方

一夜入秋？这个已s2l1经不算啥了。今天早上一推门真的是寒风刺骨，一秒已经是冬7371，零下5度虽然和我们大东北三九天aq22的动辄零下20几度不能比，但是就这个乍冷让人oqg5最不适应呢！

秋裤已经不用我妈说早就套上了，光这样还不行a9d1，咱还得从内而外的增加能量，一锅热气腾腾香喷喷的啤酒鸭，简直不ook3能再受欢迎了！

鸭子肉中蛋白755m质含量非常高，而且脂肪和碳水化合物含量比较适中，主要含有的是不饱和12f7脂肪酸，多吃点鸭子肉既能补充人体必须的能量又不会过于xfnz担心长肉肉，〖对〗〖于〗〖爱〗〖美〗〖怕〗〖胖〗〖8〗〖5〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖7〗〖3〗〖的〗〖人〗〖来〗〖说〗，除了鸡胸肉吃点鸭子肉也是相当不oe7m错哒！

今天做个梅子烧a9ng啤酒鸭，每回做这道菜的时候，都会加入些山药土豆2449胡萝卜等，事实证明里面dxkb的配菜也非常受欢迎，增色而且特别入味。

在@新浪美nnq6食 和 @新希望食品 联合举办的美食福利大派送中，幸运的m07s收到了一大包六和优质食材，鸡翅鸡s93z腿，鸭肉鸭胗全都有，真的是鸡鸭同庆大吉大利，非常感61e3谢投食！

半片鸭，这个份量对于三口之家太适合了，食材处理的特u520别干净，看看这白白的em93鸭皮，翻个面再看看鸭子肉，超赞！

梅子烧a9ng啤酒鸭

材料：六和半片鸭

配菜：胡萝卜，土豆，洋葱

调料：酒浸梅子十粒854y，〖啤〗〖酒〗，葱，姜，蒜，香叶，八角，花椒，豆瓣酱，酱油（生抽、老抽）

做法：鸭子斩成小块.

沸水下e5p2锅焯水两分钟左右。

深锅加少许底油，放入葱姜蒜香叶八角花椒，〖中〗〖火〗〖炒〗〖o〗〖x〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖7〗〖9〗〖香〗〖。〗〖<〗〖/〗〖p〗〖>〗〖 〗〖<〗〖p〗〖 〗〖 〗〖m〗〖i〗〖c〗〖r〗〖o〗〖s〗〖o〗〖f〗〖t〗〖=〗〖"〗〖"〗〖 〗〖f〗〖o〗〖n〗〖t〗〖-〗〖s〗〖i〗〖z〗〖e〗〖:〗〖=〗〖"〗〖"〗〖>〗〖<〗〖b〗〖r〗〖 〗〖/〗〖>〗〖<〗〖/〗〖p〗〖>〗〖 〗〖<〗〖p〗〖 〗〖 〗〖m〗〖i〗〖c〗〖r〗〖o〗〖s〗〖o〗〖f〗〖t〗〖=〗〖"〗〖"〗〖 〗〖t〗〖e〗〖x〗〖t〗〖-〗〖a〗〖l〗〖i〗〖g〗〖n〗〖:〗〖=〗〖"〗〖"〗〖 〗〖f〗〖o〗〖n〗〖t〗〖-〗〖s〗〖i〗〖z〗〖e〗〖:〗〖=〗〖"〗〖"〗〖>〗〖<〗〖/〗〖p〗〖>〗〖 〗〖<〗〖p〗〖 〗〖 〗〖m〗〖i〗〖c〗〖r〗〖o〗〖s〗〖o〗〖f〗〖t〗〖=〗〖"〗〖"〗〖 〗〖f〗〖o〗〖n〗〖t〗〖-〗〖s〗〖i〗〖z〗〖e〗〖:〗〖=〗〖"〗〖"〗〖>〗〖放〗〖入〗〖焯〗〖好〗〖水〗〖的〗〖鸭〗〖子〗〖肉〗〖块〗，炒到表面有焦色，炒出鸭油。

鸭子肉推到锅边，放入一t64a大勺豆瓣酱，这个酱放到油里炒出香味。

加入啤酒，高度要nn3r没过鸭肉二到三个厘nmjq米。

煮沸后，加入酒浸梅子。转小火煮到用筷子能扎入鸭yvs8子肉。

下入配菜，加入生抽酱油调味。

等到土豆熟了鸭子肉也软烂时，加入洋nju9葱，淋少许老抽酱油上色，大火收汁。

这道菜成品非常诱人，鸭肉香嫩汤汁浓郁，因为加964k了啤酒和梅子，更加的激发了鸭子肉独有的香气，配菜丰富了营66tm养也增加多重口感，配上一碗米饭q44w吃出幸福感，胃暖暖的更有活力去战胜寒冷了！

tips：1，啤酒能去腥提味，非常适合烧制6i8l鸭子。

      2，酒浸梅子能加快鸭肉熟烂，没有的话用陈皮也是73a2一样的功效。

      3，因为用了豆瓣酱，它本身有一定的咸度，后期加酱油调味的时候要适vf3s量。